Aktuelles vom Gemüseacker Münster!

Jetzt buchen: Bildungs­urlaub Gemüse­anbau 2025/2026 in Münster

Du hast selbst Interesse am Gärtnern und Lust auf Bildung und Urlaub? Dann mache doch einen Bildungs­urlaub zum Thema „Nachhal­tiger leben: Dein Weg Richtung Selbst­ver­sorgung – Gemüse­anbau“. Im September 2025 und März/Oktober 2026 veran­stalte ich über die Heimvolks­hoch­schule Paderborn im Franz-Hitze-Haus in Münster diesen Bildungs­urlaub. Ein Teil des Seminars findet auf dem Gemüse­acker Münster statt.

Wandle ungenutzte Flächen in Gemüse­gärten um. Egal wie groß deine Fläche ist, ob Gemein­schafts- oder Schre­ber­gärten, Balkon, Terrasse oder ein Hinterhof, Gemüse lässt sich mit geschickter Planung auf der kleinsten Fläche anbauen. In diesem Bildungs­urlaub lernst du, deine Fläche effektiv und umwelt­freundlich zu nutzen. Am Ende der Woche hältst du deinen persön­lichen Anbauplan und Aussaat­ka­lender in den Händen. Du weißt, welche Pflanzen sich gegen­seitig unter­stützen und wie viel Gemüse du zu welchem Zeitpunkt aussäst, um möglichst gleich­mäßig über das Jahr verteilt ernten zu können.

Das Seminar ist auch ohne Übernachtung buchbar.

Für 2025 sind bereits alle Plätze ausge­bucht.

Infos und Anmeldung
Selbst­ver­sorgung Gemüse­anbau –  März 2026 


Infos und Anmeldung
Selbst­ver­sorgung Gemüse­anbau – Oktober 2026


Info: Die Links führen auf die Seite app.seminarmanagercloud.de – das ist das offizielle Buchungs­system der Heimvolks­hoch­schule Paderborn. Wenn du auf der Webseite der Heimvolks­hoch­schule auf “Kurse” klickst, wirst du ebenfalls auf dieses Buchungs­portal weiter­ge­leitet.

Bildungsurlaub Gemüseanbau auf dem Gemüseacker Münster

Tage der Nachhal­tigkeit 2024: Wege in die Zukunft

Markt der Möglich­keiten 2024

Besuche den Gemüse­acker Münster am 7. September 2024 von 11–17 Uhr beim Markt der Möglich­keiten am Überwas­ser­kirch­platz. Hier stellen sich Initia­tiven aus Münster und dem Umland vor, die sich für Nachhal­tigkeit einsetzen. Es gibt viele Infos, Aktions­stände und natürlich leckeres Essen und Trinken!

Tag der Offenen Tür am Gemüse­acker Münster

Im Rahmen der Tage der Nachhal­tigkeit veran­stalte ich am 13. September 2024 von 16 bis 17.30 Uhr außerdem einen Tag der Offenen Tür am Gemüse­acker Münster. Komm vorbei und schau dir an, wie lokaler Gemüse­anbau funktio­niert!

Das komplette Programm und alle Veran­stal­tungen im Rahmen der Tage der Nachhal­tigkeit findet ihr auf www.muenster-nachhaltig.de.

Tage der Nachhaltigkeit 2024

Download: PDF-Flyer

Markt der Möglich­keiten am Überwas­ser­kirch­platz

Ich möchte euch heute zu einem beson­deren Event einladen: Am 10. Juni 2023 von 11 bis 17 Uhr findet der Markt der Möglich­keiten am Überwas­ser­kirch­platz statt. Dort könnt ihr viele tolle Initia­tiven und Projekte aus Münster kennen­lernen, die sich für Nachhal­tigkeit, Umwelt­schutz und soziale Gerech­tigkeit einsetzen.

Ich werde auch mit einem Stand dabei sein und euch meinen Market­garden vorstellen. Ihr könnt euch über mein Abo-System infor­mieren, bei dem ihr wöchentlich eine Gemüse­kiste mit leckeren und saiso­nalen Sorten bekommt. Außerdem könnt ihr spiele­risch die Beson­der­heiten eines Market­garden kennen­lernen, welche Ernährung und Umwelt­schutz zusam­men­bringen.

Kommt vorbei! Ich freue mich auf euch!

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